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<!--OUDJMAN ET MARCIAUX-->
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<title>Patisseries Folies :) / Notre Histoire </title>
</head>
<body>
<header>
<br>
<h3 class="Chefs">U N U N I V E R S G O U R M A N D G R Â C E <br> À N O S C H E F S G O U R M A N D S </h3>
<br>
</header>
<div class="Boutons">
<a class="Bouton FloatR" href="#Les Créations des Chefs"> Nos chefs </a>
<a class="Bouton " href="#Qui sommes-nous"> Nous découvrir </a>
</div>
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<marquee class="Marquee">
<b> ;) Patisseries Folies Made by Lena and Lisa Patisseries Folies :) </b>
</marquee>
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<div class="Main">
<div class="right">
<img src="https://madamebienetre.com/wp-content/uploads/2017/06/LRB51I9094-1000x600@2x.jpg">
</div>
<div class="left">
<p>Niché principalement au coeur du 13<sup>ème</sup> arrondissement à Paris, et dans d'autres ateliers répartis partout en France, <b>PÂTISSERIES FOLIES</b> vous propose depuis 2009 des créations originales et uniques dans toutes nos boutiques. Ce sont des lieux de partage et de gourmandise <span id="Qui sommes-nous">totalement dédiées pour vous.</span> </p>
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<div class="content">
<h1 style="text-align: center;">Qui sommes-nous ?</h1>
<div class="content2">
<div class="Machine">
<p>Pâtisseries Folies, c'est avant tout une histoire de famille ! Celle de Lena et Lisa, deux apprenties pâtissières avec une seule et même conviction.. Celle de matérialiser leurs envies et leurs imaginations les plus folles !</p>
</div>
<div class="Cursive">
<p>Nous sommes une famille recomposée, unie et passionnée qui souhaite partager notre amour de la pâtisserie auprès du plus grand nombre.</p>
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<div class="Machine">
<p>Régalez vos papilles ! Ces créations se distinguent autant par leurs magnifiques décorations que par leurs délicieuses saveurs..</p>
</div>
<div class="Cursive">
<p>Nous mettons à votre disposition des gammes variées et des produits de qualité pour toutes vos idées gourmandes. Pour mieux vous conseiller et vous inspirer, nous réalisons régulièrement des recettes à retrouver sur notre blog. Vous pouvez également retrouver <span id="Les Créations des Chefs"> nos sélections produits par thème </span>dont le thème de noël tout fraîchement sorti et notre carte de nos incontournables desserts et gâteaux.</p>
</div>
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<p class="Chefs2"><i> Les Créations des <big><u>Chefs</u></big> : </i></p>
<div class="Slider">
<div class="Slides">
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<div class="Slide"><img class="Photo" src="Photo/Patisseries/PA3.png"></div>
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<div class="BackgroundClair">
<fieldset style="background-color: pink ; float: right; margin-right: 10%;">
<legend class="Chefs">Lena O. </legend>
<p class="EcritureChefs" style="background-color: white;"><b>Lena OUDJMAN</b> se découvre très tôt une passion pour la pâtisserie. Chaque jour en rentrant de l'école, la jeune fille passe devant le laboratoire de la fée des confitures Christine Ferber. Les doux parfums qui s'en échappent piquent très vite sa curiosité. Pendant son apprentissage, c'est auprès de Thierry Mulhaupt, chocolatier-pâtissier alsacien incontournable, que Lena OUDJMAN se perfectionne. Son talent est tel qu'elle décroche le titre de Meilleur Apprenti d'Alsace, à 19 ans seulement. En 2004, Alain Ducasse lui confie les rênes de la pâtisserie du Beige Alain Ducasse - Tokyo. Je n'en avais alors aucune envie mais on ne dit pas non deux fois à Alain Ducasse". Finalement, l'expérience la séduit tellement, qu'elle y reste trois ans. Avant de revenir et creer <i>Pattiseries Folies</i>
</p>
</fieldset>
<fieldset style="background-color: white; float: left; margin-left: 10%;">
<legend class="Chefs">Lisa M. </legend>
<p class="EcritureChefs" style="background-color: pink;"><b>Lisa MARCAUX</b> se découvre très tôt une passion pour la pâtisserie. Chaque jour en rentrant de l'école, la jeune fille passe devant le laboratoire de la fée des confitures Christine Ferber. Les doux parfums qui s'en échappent piquent très vite sa curiosité. Pendant son apprentissage, c'est auprès de Thierry Mulhaupt, chocolatier-pâtissier alsacien incontournable, que Lisa MARCAUX se perfectionne. Son talent est tel qu'elle décroche le titre de Meilleur Apprenti d'Alsace, à 19 ans seulement. En 2004, Alain Ducasse lui confie les rênes de la pâtisserie du Beige Alain Ducasse - Tokyo. Je n'en avais alors aucune envie mais on ne dit pas non deux fois à Alain Ducasse". Finalement, l'expérience la séduit tellement, qu'elle y reste trois ans. Avant de revenir et creer <i>Pattiseries Folies</i>
</p>
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