Configurer plusieurs jobs en parallèle pour les workers

[n-b]

Suite de #2154 et #2155.

On n’a aujourd’hui plus de problème de bouchon de workers, on a configuré de queues de différentes priorités. Par contre, on pourrait quand même faire en sorte d’exécuter plus d’un job à la fois. Ça permettrait de dépiler plus vite :)

En principe, delayed_job le permet, en changeant l’invocation comme ceci:

- delayed_job run
+ delayed_job --pool=mailers:sms:2 --pool=webhooks --pool*:2 start

Le problème est que delayed_job start crée des process daemons et quitte le process appelant. Dans un container, c’est un problème, puisque celui-ci quitte alors immédiatement. Il y a une PR ouverte depuis longtemps qui permettrait de régler ça: je pense qu’on peut utiliser ce fork de delayed_job sans trop de risques.